Vin d’Alsace, Appellation Alsace Contrôlée.
Spitz & Fils, Waldeg 2017, Vendanges Manuelles.
75 cl, 12,5%VOL.
Issu du cépage GEWURZTRAMINER, c’est un vin souple, très gras, complexe. Il est intense et exprime des arômes floraux d’épices.
Belle longueur en bouche. C’est un vin d’apéritif qui veut, qui aime les foies gras, les plats exotiques et les fromages affinés (Munster, bleu, maroilles
Servir frais, 10°C.
Vieillissement 5 à 8 ans (bouteille couchées).
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