Produit de Franc, Château Agnel, 2015. Appellation d’origine protégée.
13,5% VOL, 150CL.
80% Syrah, 20% vieux Grenache Noir
Ce vin révèle un nez expressif et friand de gelée de groseille et de figue fraiche. La bouche est délicieusement charnue, alliant élégance et puissance.
A déguster avec une fricassée de champignons, un coq au vin ou un cive de lièvre.
Servir chambré à 18°C. Cinq ans de garde.
« Au château Agnel, la passion du vin se transmet de génération en génération. Aujourd’hui Philippe Agnel n’a de cesse de choyer ses parcelles de vignes pour offrir le meilleur du terroir du Minervois. Le travail en vert et la maîtrise des rendements en font une cuvée remarquable, élégante et puissante.
Situé sur les premiers contreforts de la Montagne Noire, le vignoble s’épanouit dans un milieu enchanteur, faisant face à la célèbre carrière de marbre rouge de Caunes-Minervois. Les vignes du Château Agnel, exposées plein Sud, bénéficient d’un climat ensoleillé propice à une maturation harmonieuse des raisins. Les vignes quinquagénaires y côtoient des parcelles plus jeunes, produisant un vin fin, racé et puissant. »
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