PENNE FRAIS

Pâtes fraîches fabrication artisanale et régionale (69) à la semoule de blé dur, aux oeufs frais plein air, un peu d’eau et rien d’autre!

Le tréfilage est réalisé avec un moule en bronze pour rendre la pâte plus rugueuse et poreuse, ce qui permet à la sauce de bien adhérer.

A CONSERVER AU FRAIS / A CONSOMMER SOUS 7 JOURS (voir paquet) les pâtes peuvent être congelées à plat dans un sac isotherme.
Le temps de cuisson varie en fonction des goûts 3 à 5 mins dans une eau bouillante salée.
250g = 2 personnes en plat unique.
500g = 4 personnes en plat unique.

BUONA PASTA e BUON APPETITO!